Le nez, cet organe multifonctions

Le nez, qu’il soit grand ou petit, large ou fin, fait partie intégrante de notre visage et joue un grand rôle dans son esthétique. Même si l’on connaît des nez célèbres, comme celui de Cléopâtre ou de Cyrano de Bergerac, ce n’est pas leur apparence qui nous intéresse ici, mais bien leur fonction. Le nez est un organe essentiel de notre corps : il nous permet de respirer et sert de barrière aux impuretés contenues dans l’air.

Petit cours d’anatomie

Le nez est constitué d’une charpente cartilagineuse et osseuse, avec une partie visible triangulaire qui laisse apparaître deux petites ouvertures – les narines – et une partie interne.[1]

Le vestibule nasal, c’est-à-dire l’intérieur des narines, est recouvert de poils qui filtrent les particules arrivant de l’extérieur, comme la poussière, le sable, ou encore les petits insectes.[2]

Le vestibule s’ouvre sur les fosses nasales, séparées en deux par la cloison nasale. De part et d’autre de cette dernière, on retrouve les cornets et les sinus[3] :

• les cornets, recouverts de mucus, filtrent, humidifient et réchauffent l’air que nous respirons ;
• les quatre paires de sinus sont des poches d’air ouvertes par de petits méats. Leur rôle est notamment d’alléger le poids du crâne et de servir de caisse de résonance à la voix.⁶

À quoi sert notre nez ?

Fonction respiratoire

Le nez permet aux êtres humains de respirer. C’est sa fonction principale. Il filtre, humidifie et réchauffe l’air que nous inspirons, jouant le rôle protecteur de barrière immunitaire contre les agents pathogènes et allergènes[4].

Une respiration buccale, due à une anomalie physique par exemple, peut causer plusieurs pathologies. Dès le plus jeune âge, un enfant qui respire trop souvent par la bouche peut présenter un développement problématique des mâchoires. Chez les adultes, des problèmes bucco-dentaires sont susceptibles d’apparaître ainsi que des troubles du sommeil.[5]

L’odorat

Le nez est également l’organe de l’odorat. Les molécules odorantes entrent dans notre corps par notre nez, puis passent par la muqueuse olfactive, située dans la partie supérieure de la cavité nasale, dans laquelle on retrouve les récepteurs olfactifs. Ces derniers captent les molécules odorantes[6]. C’est ensuite dans le cerveau que ça se passe : par un procédé complexe de circulation d’informations, des émotions et des souvenirs sont activés[7].

Bon à savoir : Le nez humain est constitué d’environ 400 récepteurs olfactifs différents, qui permettent, associés en différentes combinaisons, de sentir entre dix mille et un trillion d’odeurs différentes ![8]

Lutter contre le stress

Respirer par le nez peut avoir des effets bénéfiques pour les personnes qui souffrent de stress et d’anxiété. Contrôler sa respiration peut effectivement aider à se concentrer ou à se calmer, selon les situations. Sophrologie, yoga, méditation sont autant de pratiques qui ont recours à différentes techniques de respiration dans le but d’atteindre le bien-être[9], via l’activation du système parasympathique.[10]

Quelles sont les pathologies du nez et comment y remédier ?

Les maladies les plus courantes du nez sont le rhume, la sinusite, la congestion nasale et les polypes.[11] Pour soigner les affections des voies respiratoires supérieures, le traitement peut aller d’une prise médicamenteuse à la chirurgie.[12]

Pour se protéger des infections ORL[13] et soulager les inconforts liés aux problèmes nasaux, il est conseillé de se laver le nez régulièrement avec une solution saline afin de dégager les narines et d‘évacuer les particules allergènes et polluantes. Sauf contre-indication de votre médecin, un lavage de nez, suivi d’un mouchage, peut s’effectuer plusieurs fois par jour si nécessaire.[14] Le spray Stérimar est conditionné de manière à pouvoir laver le nez de tous les membres de la famille, chaque jour, facilement et en douceur.

[1] https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/deviation-cloison-nasale/definition-consequences
[2] https://cancer.ca/fr/cancer-information/cancer-types/nasal-and-paranasal-sinus/what-is-nasal-cavity-and-paranasal-sinus-cancer/the-nasal-cavity-and-paranasal-sinuses
[3] https://www.chpsaintgregoire.com/specialites/offre-de-specialites-en-chirurgie/orl/le-nez-et-les-sinus/anatomie-du-nez-et-des-sinus/
[4] https://www.sterimar.com/fr/tout-savoir-sur-le-nez/
[5] https://www.nationalgeographic.fr/sciences/decryptage-debunk-se-scotcher-la-bouche-pour-mieux-dormir-est-ce-vraiment-une-bonne-idee-sommeil-tendance-sante-ronflements
[6] https://www.msdmanuals.com/fr/accueil/troubles-du-nez-de-la-gorge-et-de-l-oreille/biologie-de-l-oreille-du-nez-et-de-la-gorge/nez-et-sinus
[7] https://www.rtbf.be/article/l-odorat-un-sens-aux-pouvoirs-insoupconnes-sur-notre-cerveau-et-nos-emotions-11364661
[8] https://www.universite-paris-saclay.fr/actualites/nez-olfaction-et-parfum-donner-un-sens-lodorat
[9] https://www.santemagazine.fr/medecines-alternatives/relaxation/nos-exercices-de-respiration-pour-combattre-le-stress-et-lanxiete-895156
[10] https://www.sorbonne-universite.fr/actualites/la-respiration-ce-super-pouvoir-meconnu
[11] https://sante.journaldesfemmes.fr/fiches-anatomie-et-examens/2658329-nez-schema-anatomie-role-maladies/
[12] https://www.hug.ch/orl-chirurgie-cervico-faciale/maladies-du-nez-sinus-lodorat-du-gout
[13] ORL : l’oto-rhino-laryngologie est une médecine spécialisée dans les troubles de l‘oreille, du nez, de la gorge/du larynx 
[14] https://www.topsante.com/medecine/troubles-orl/rhume-rhinopharingite/hygiene-nasale-pourquoi-on-doit-davantage-penser-a-se-laver-le-nez-76499